Витамин B3 (Ниацин, Витамин PP, Никотиновая кислота). Функции, источники и применение никотиновой кислоты

Витамин B 3 Ниацин — водорастворимый витамин, который участвует во многих окислительных реакциях в живых клетках и принадлежит к группе витаминов B. Другие названия ниацина (витамина B3): витамин PP, никотинамид, никотиновая кислота. В настоящее время ниацин — единственный витамин, который традиционная медицина называет лекарством, называя его «витамином мира». Многие врачи сравнивают его с витамином С …